Chlebek bananowy

Ciasto bananowe 😍😍😍
No upiekl mi sie chlebek bananowy 😋

Wilgotny, mieciutki, aromatyczny, jednym slowem pyszny!

Przepis:

2 jajka (bialka ubic osobno na sztywna piane)
5 kopiastych lyzek maki ryzowej
1 lyzka kakao
Lyzeczka cynamonu
1,5 lyzeczki proszku do pieczenia
3 banany
2 lyzki rodzynek
Kilka kropel dowolnego aromatu do ciast

Zoltka zblendowac ze wszystkimi skladnikami oprocz bialek i rodzynek. Te dodac na koncu, wymieszac lyzka delikatnie, wylac na blaszke posmarowana olejem i posypana kasza manna, poukladac na wierzchu kilka plasterków banana i wlozyc do piekarnika na 30 min.
Posypane pudrem z erytrolu.
Calosc foremki (18 cm) to 860 kalorii.

Smacznego 😎🍰🌼

Pankejki bananowo - jogurtowe

Śniadanko mega !!Ja zadowolona a moj mlodszy najedzony, to najważniejsze 😋

Przepis na 10 sztuk:

Jajko
Dojrzaly banan (nasz byl juz w kropki😉)
100g jogurtu naturalnego (4 pelne lyzki)
2 lyzki maki ryzowej
Opakowanie budyniu bez cukru,w proszku (u mnie brzoskwiniowy)
Pol lyzeczki proszku do pieczenia

Banana rogniesc widelcem, dodac wszystkie pozostale skladniki, wymieszac i smazyc placuszki na oleju koko. Mi sie udało na lyzce.
Zjadlam z sokiem malinowym, szczypta wiorek kokosowych i lyzka rodzynek. W sumie jakies 420-430 kalorii.
Jeden suchy placuszek to 45-47 kalorii.

Smacznego 🌼😎

Nalesniki z maki ryżowej

Dzis beda na wytrawnie.
Ze szpinakiem i feta, tak mnie jakos ochota naszla 😉
Pol szklanki maki ryżowej,ok.50g
Szklanka mleka, u mnie bez laktozy
Jajko
Sol, pieprz, szczypta kurkumy
Pol lyzeczki proszku do pieczenia

Wszystko razem zmiksowac i odczekac z 10 minut.
Maka osiada sie na dno, wiec przed kazdym nalesnikiem porzadnie nalezy wymieszac ciasto.
Smazylam na suchej patelni. Wyszly 4 sztuki. Jeden suchy to ok. 110-120 kalorii.
Nadziane sa szpinakiem i feta.
Pol opakowania mrozonego szpinaku, 225g,podgrzewac w garnku z 2 zabkami czosnku, galka muszkatolowa, sola i pieprzem do momentu odparowania wody. Potem wylaczyc gaz i dodac polowe fety, u mnie 135g. Porzadnie wymieszac, rozgniesc ser i wylozyc na nalesniki.
Polane jogurtem, posypane szczypiorkiem.
Dwa nalesniki z nadzieniem to 425 kalorii.
Przepyszny, zdrowy obiad 😎🌼

Smacznego 😍

Deser z kaszy jaglanej

Dzis u mnie deserowo i urodzinowo😜

Przepis na deser z kaszy jaglanej, na dwie porcje.
A wiec tak:

50g kaszy jaglanej ugotowanej pol na pol w wodzie z mlekiem
Banan
2 lyzeczki kakao
2 lyzki jogurtu naturalnego
2 lyzki platkow owsianych
2 lyzki serka wiejskiego
Lyzka wiorek kokosowych
Lyzka erytrolu
2 kostki czekolady gorzkiej
2 lyzki rodzynek

Ugotowaną kasze blendujemy z bananem (4 plasterki zostawilam na dekoracje u gory), dodajemy wiorki, erytrol i kakao.
Wkladam czesc do pucharkow. Potem daje jogurt naturalny, płatki owsiane, reszte masy jaglanej, serek wiejski i na gorze rodzynki, plasterki banana i pociachaną czekoladę.
Proporcje sa na dwa pucharki, jeden to ok. 350-360 kalorii i ponad 5g blonnika.

Smacznego 🌼😎

Humus

Od dawna chciałam wyprobowac i zrobic po swojemu. Przepisow na ta paste kanapkowa jest sporo, ja wybralam najbardziej z mozliwie dietetycznych wersji i wyszlo calkiem pysznie.
Moj przepis to:

Pol puszki ciecierzycy, ok. 130 g
Lyzka oliwy
2,5 lyzki tahini
Zabek czosnku
Sok z polowy cytryny
Sol, pieprz ziolowy

Wszystko razem zblendowac na gladka paste. Jeśli bedzie bardzo geste, mozna dodac wiecej oliwy. Jesli lubicie kmin rzymski, warto dosypac.

Pasta jest bardzo odzywcza i wartosciowa ale tez i bardzo kaloryczna. Z tych proporcji wyszla mi pelna spora filiżanka, 5 czubatych lyzek stolowych, z ktorych jedna to jakies 130 kalorii.
O wlasciwosciach humusu pisac chyba nie trzeba. Jest to bogactwo blonnika, bialka, wartosciowych tluszczy, a przede wszystkim kwasu fitowego, ktory chroni nas przed czynnikami rakotworczymi.
Pamietajmy wiec, by na diecie nie jeść mniej, lecz LEPIEJ😉

Paste mozna skropić dodatkowo oliwa z oliwek, posypac natka pietruszki na kanapkach.

Smacznego 😎🌼

Pizza

Obiecalam mlodemu pizze.
Mama, ale zrób tak normalną, bez tych zdrowych dodatków 😂😂😂
No dobra, zrobiłam.
Raz jak sie samemu zje cos na pszennej mace to przeciez chyba czterech liter nie rozerwie.
Tak wiec potwierdzam - nie rozerwalo, wszystko mam cale, zdrowe i najedzone 😋

Przepis na ciasto bardzo fajny, prosty i wychodza z niego 4 pizze o srednicy ok.25 cm.

3,5 szklanki maki pszennej
1,5 opakowania suchych drozdzy, jakies 12g
1,5 szklanki cieplej ale nie wrzacej wody
Lyzeczka soli

Make przesiac z drozdzami, dodac wode i porzadnie zagniesc. Albo rekami albo mikserem, jak kto woli. Uformowac kule, wlozyc do miski i przykryć sciereczka na ok. godzine. Po tym czasie lekko uderzyc ciasto dłonią (albo wrecz  piescia), podzielic na 4 czesci i uformowac w miare okragle placki. Najlepiej jak rozciagniemy placki dlonmi, nie walkiem. Posmarowac koncentratem i mozna odstawic jeszcze na kilkanascie minut, ale nie jest to konieczne.

Taka jedna kulka, placek ciasta to ok. 440 kalorii. Reszta zależy od dodatkow.

Na moich pizzach zagoscily pieczarki i cebula. Nic więcej. Ale powiem, ze dalam ich sporo. Wszystko posypalam oregano i wlozylam do piekarnika na jakieś 15-20 minut.5 minut przed koncem pieczenia kazda posypalam serem. Na jeden placek wyszlo srednio 40 g. 

Przyznam sie, ze jedna kulka ciasta nie poszla na pizze tylko na bulke🙃😉

Ulepilam warkocz, posmarowalam mlekiem i posypalam chia. Piekla sie ciut dluzej, ok. 30 minut.

Bula wyszla swietna! Czyli z tego samego ciasta mozna zrobic fajne pieczywo, niestety tylko na mace pszennej. Poprobuje kiedys z inna, zdrowsza mąką.

A pizza prezentuje sie tak:

Z dodatkami u mnie wyszlo ok.650 kalorii. RAZ, nie zawsze😋

Smacznego Wam życzę 😎🌼

Koszyczki z płatków owsianych

Na drugie sniadanko wpadly dzis koszyczki z platkow owsianych.
Oryginalny przepis znajdziecie na blogu Eweliny,o tutaj:

http://fitfoodbrunetki.net/owsiane-koszyczki-bananowe/

Dorzucilam sobie do tych skladnikow otreby. Czyli:

60 g płatków owsianych
1 rozgnieciony banan
2 lyzki otrebow orkiszowych

Wszystko razem dokladnie wymieszac i postepowac tak, jak w przepisie od Eweliny. Piec ok. 15 minut wypelnione muffinki silkonowe ciastem owsianym (wymieszane ciasto nakladamy do muffinek i formujemy koszyczki).
Napelniac mozemy czym chcemy. Czesc wypelnilam tak, jak autorka twarogiem wymieszanym z polowa banana i lyzeczka erytrolu. Dodalam tez lyzke swojego kremu z kaszy jaglanej. Przepis na krem daktylowo jaglany jest wczesniej na moim blogu.
Mozna poukladac sobie dowolne owoce, zalac galaretka, wszystko zalezy od naszych upodoban. Wychodzi 6 sztuk. Jeden pusty koszyczek u mnie to 63 kalorie.
3 sztuki ze zdjecia z dodatkami to 389 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Ciastka z tahini

Popelnilam dzis ciastki... tak, jeszcze dzis wieczorem.
Przez Ciebie Żancia, no ale co zrobić, trzeba żyć dalej 😄😄😄

2 pelne lyzki pasty tahini
1 rozgnieciony banan
4 lyzki maki kokosowej
Wszystko dokladnie wymieszac, dodac mozna lyzke rodzynek. Wlasnie tak zrobilam 😉
Uformowalam sobie walek o srednicy ok. 3 cm i kroilam kolka na szerokosc ok. 1 cm. Tworzylam mala kulke w dloni (ciasto moze sie ciut lepic), ukladalam na blaszce wylozonej papierem do pieczenia i lekko splaszczalam.
Wyszlo mi 12 sztuk. Pieklam w temp. 180° ok.15 minut.
Posypalam lyzeczka wiorek kokosowych przed pieczeniem 😉

Jedno ciastko to jakies 63 kalorie.

Smacznego 😎🌼

Zapiekanka makaronowa

Podrzucam Wam pomysl na zapiekanke z makaronem.
U mnie bedzie na dwa posilki.
W sumie moja ma 951 kalorii, w sam raz na dwa razy hehe😜

Na spodzie jest ugotowany makaron, potem podsmazone kawałki filetu z kurczaka 100g, miesa mielonego z indyka tez 100g, kiszona kapusta, cebula, papryka. Wszystko zalalam 2 jajkami rozbeltanymi w polowie szklanki mleka, dobrze przyprawionymi tym, co lubimy oczywiscie. Ilosc skladnikow, ich gramatura i rodzaj zalezy od wyobrazni, tego co macie w lodowce, no i jakby nie bylo, od tego ile mozecie zjesc😋
Takie naczynie do zapiekania wlozylam do piekarnika na 30 minut. Pod koniec dodalam 30g zoltego sera.
Udekorowalam roszponka, ktora uwielbiam i zjadlam polowe na obiad.

Zycze udanych pomyslow 👌🙃

Smacznego 😎🌼

Deser w pucharku

Desery maja to do siebie, ze mozna tam wrzucic to, co sie ma w kuchni. Nie chcialo mi sie za duzo pichcic wiec pucharek poszedl w ruch. A jak nawrzuca sie tam troche wartościowych produktow, to i sklad bedzie super i makro znakomite😉
Dzis moze rewelacji nie bedzie w moim pucharze bo z owocow mam na skladzie tylko banany i pomelo.
2 lyzki nasion chia zalanych wczesniej polowa szklanki mleka
1,5 lyzki otrebow orkiszowych
Pol jogurtu (malego kubka) naturalnego, czesc z tego wymieszana z lyzeczka dzemu porzeczkowego
Polowa banana lyzka rodzynek
2 kostki gorzkiej czekolady
Szczypta wiórek kokosowych

Ukladamy jak zawsze warstwowo.Tak, jak nam sie podoba😋
Deser ze zdjecia to 405 kalorii.

Smacznosci 😎🌼

Ciasto z kremem czekoladowym i galaretka na otrebowym spodzie

No nie powiem...
Najadlam sie jak smok, cala polowe ciasta zjadlam. Jutro druga porcja na drugie sniadanie. A to tylko raptem 365 kalorii. Rzadko kiedy zdarza sie tak syte śniadanko z taka kaloryka!🙃
Dlatego juz podaje przepis:

Spod:
Jajko
6 lyzek otrebow orkiszowych
Lyzeczka kakao
Maly 180 g jogurt naturalny
Lyzeczka proszku do pieczenia

Wszystko razem wymieszac i wylac na silikonowa foremke lub zwykla z papierem do pieczenia. Piec 30 minut.

1 budyn czekoladowy bez cukru ugotowac na mleku, wg przepisu na opakowaniu dodaja 1 lyzke erytrolu. Poczekac az ostygnie, dolozyc lyzke rodzynek, wymieszac i wylozyc na przestudzony spod.
Dwa opakowania galaretki bez cukru, sa z Winiar(!) rozpuscic w nieco mniejszej ilosci wody niz podane jest na opakowaniu. Ja to zrobilam w 3 szklankach, nie 4. Skroilam banana na plasterki, poukladalam na kremie (wlozylam ciasto z kremem na godzine do lodowki) i zalalam tezejaca galaretką. Potem znow do lodowki, najlepiej zrobic to wieczorem.

Calosc (blaszka 18 cm) ma 731 kalorii i 18,2 blonnika.

Smacznego 🌼😎

Babeczki bialkowe z truskawkami

Babeczki bialkowe a la muffinki dzis mnie naszly. Bede miala drugie sniadanie na dwa dni. Lubie tak, bo nie trzeba ciagle w kuchni siedzieć.
Muffinki sa pyszne, mieciutkie, wilgotne i z samych dobrych, zdrowych skladnikow.
Tak wiec zaczynamy!😉

2 jajka (bialka ubic na sztywno)
Twarog poltlusty bez laktozy (u mnie Mlekowita) 230 g
Budyn smietankowy bez cukru 40 g, proszek
Lyzka maki ryzowej
Lyzka maki kokosowej
Lyzka erytrolu
Pol lyzeczki proszku do pieczenia
2 lyzki jogurtu naturalnego gestego

Zoltka rozgnieść widelcem z twarogiem, dodac, dodawac powoli reszte skladnikow, na koncu ubite bialka delikatnie mieszajac. Wlac do silikonowych muffinek, mi wyszlo 7 sztuk, dosc pelnych. Na wierzchu upchnelam male kawalki truskawek i delikatnie wcisnelam do srodka.
Piekłam 35 minut w temp.180°.
Jedna babeczka to ok. 90 kalorii.

Podalam z domowym kremem na bazie daktyli i kaszy jaglanej. Przepis jest na blogu😉.
3 sztuki z dodatkami to 400 kalorii.

Inspiracja instagram z profilu ada_roza

Bardzo smaczne, polecam 😎🌼👌

Wytrawne gofry

Jedliscie gofry na wytrawnie?
Ja dzis pierwszy raz. Pyszne😋
Musze pomyslec nad gofrownica na powaznie... byloby szybciej 😜🙃

1 jajko
3 pelne lyzki maki ryżowej
Pol łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szkl mleka

Blenduje wszystko razem, doprawiam sola, pieprzem, slodka paryka wedzona, oregano. Mieszam raz jeszcze i wylewam do silikonowej formy. Wyszly mi 4 sztuki, jedna to ok. 66 kalorii. Sa "dziurawe" ale to bylo zamierzone. Mozna zrobic dwa pelne i grubsze z tych samych proporcji.

Obiad zjadlam z jajkami sadzonymi na lyzeczce oleju, salata, pomidorem i odrobina ketchupu.
Calosc z talerza to ok.506 kalorii.

Smacznego 🌼😎

Obiadowo

Co zrobic by filet z piersi kurczaka byl pyszny i w calosci?By mozna go bylo pokroic na grube plastry i byl soczysty?
A wiec....

Przygotowac marynate: 2 lyzki jogurtu naturalnego, lyzeczka musztardy, przecisniety zabek czosnku, drobno pokrojona cebulka - wszystko wymieszac i dodac ulubione przyprawy. Filet (ja mialam dwie sztuki po 100 g) zanurzyc marynacie i wlozyc do lodowki na minimum pol godziny. Po tym czasie obsmazyc na lyzce oleju z kazdej ze stron (krotko!) I zawinac w papier do pieczenia. Piec w piekarniku 30 minut w 180°.
Razem z miesem upieklam sobie frytki z 250 g ziemniaków wczesniej obtoczonych w lyzce oleju z przyprawami.
Do tego marchewka z groszkiem i komplet obiadowy na 515 kalorii.

Smacznego 🌼😎

Zapiekana owsianka

Dzis drugie śniadanie w formie zapiekanej owsianki.
Podzielilam ja sobie na dwa dni, czyli jutro śniadanie juz mam z glowy.

Spojrzcie jakie to proste, pyszne, pozywne i jakie zdrowe!👌😋🍲🍏🍎

*pol szkl platkow owsianych/orkiszowych
*zalac polowa szklanka mleka
*i malym jogurtem naturalnym 180 g
*dodac jedno rozbeltane jajko
*i dwie lyzki otrab orkiszowych
*lyzke erytrolu
*i lyzke rodzynek

Wymieszać i wlac na zaroodpornego naczynia lub dwoch mniejszych.
Poukladac jablko i gruszke w plasterkach, oproszyc cynamonem i posypac druga lyzka rodzynek.
Pyszna na goraco ale rowniez na zimno.
Zapiekac 30 minut.

Calosc 630-kalorii i 15 g blonnika.

Ja dziele na dwa posilki 🌼😎

Pizza na marchewkowym spodzie

Pizza na obiad
Rewelacyjna, zdrowa, fit i starczy na 2 dni👌

Spod:
2 jajka (bialka ubic na sztywno)
2 lyzki maki ryzowej, zoltka, lyzka oleju, 2 starte na drobnej tarce marchewki wymieszac razem.Przyprawic oregano, sol, pieprz, papryka wedzona lub co tam lubicie, dodac ubite bialka. Rozmarowac na blaszce z papierem do pieczenia i piec 20 min. Potem wyjac, posmarowac passata, dodac ulubione dodatki, posypac oregano, serem i zapiekac jeszcze 15 min. U mnie byl to kurczak, 150 g wczesniej podsmazony na patelni, kiszona kapusta pol szklanki i 40 g zoltego sera. Obiad z glowy na dwa dni.
Calosc to 726 kalorii.
Przepis zaczerpniety z insta od luki.banach
Niebo w gebie 😋

Smacznego 🌼😎

Pankejki z serka wiejskiego

Kolejne pankejki z serka. Juz kiedys podawalam podobny przepis.
Tym razem wyszlo ich wiecej i byly bardzo puchate bo ubilam bialka.
Oto przepis na 15 sztuk:

2 jajka (białka ubić na sztywno z erytrolem)
Zoltka, 2 lyzki maki ryzowej, opakowanie budyniu waniliowego (proszek!), lyzka erytrolu, serek wiejski 200 g, pol lyzeczki proszku do pieczenia - wszystko mieszamy lyzka i dodajemy ubite bialka.
Z tych proporcji wychodzi 15 sztuk calkiem sporych placuszkow.
Zjadlam 8 z 3 lyzeczkami serka, lyzka rodzynek i 2 lyzeczkami niskoslodzonego dzemu z czarnej porzeczki. Czyli 379 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Nalesniki jaglane ze szpinakiem i sosem tahini

Dzis naleśniki jaglane które byly juz na blogu kilka wpisow wczesniej.
Przepis na ciasto praktycznie taki sam, zamiast budyniu dalam tylko make ziemniaczaną. Czyli:

3 łyżki platkow jaglanych zalewam wrzatkiem, mieszam i odstawiam min. na pol godziny.
Potem dodaje 2 lyzki maki ziemniaczanej, 2 jajka,pol szklanki mleka i odrobine soli. Wszystko blenduje, koniecznie blenduje!Nie mieszam.Gladka masa, rzadka (!) wytworzy lekka piane przez blendowanie.
Smaze nalesniki na dobrej patelni bez tluszczu, dzis wyszlo mi 6 sztuk 😜🙃

Nadzienie:
Pol op. mrozonego szpinaku mieszam na ogniu z zabkiem czosnku, dodaje galke muszkatolowa, sol, pieprz.Czekam az odparuje woda.Wylaczam gaz i dodaje polowe opakowania sera fety. Dokładnie mieszam do rozdrobnienie calego sera.
Nadziewam nalesniki i polewam sosem.

Sos:
Lyzka pasty tahini, dwie lyzki jogurtu, sok z polowy cytryny, zabek czosnku, sol, pieprz, papryka wedzona slodka. Wymieszac porzadnie i gotowe.

Smacznego😎🌼

Jeden talerz, czyli 3 nalesniki ze sosem to 379 kalorii.

Deser jaglany z chia

Przepis na budyn jaglany byl już na blogu dwa razy. Raz z dodatkiem kakao, raz bez. Obie wersje sa pyszne i obie polecam wyprobowac.
Oto link do jednego z nich:

https://natropiesmakow.blogspot.com/2017/11/budyn-jaglany-czekoladowo-bananowy.html?m=1


Dzis przelozylam je jeszcze puddingiem z chia,

 platkami orkiszowymi, kulkami jaglanymi i tartym jablkiem na gorze.Posypane cynamonem...
Niebo w gebie.Jedna porcja to 5,5 g blonnika i 270 kalorii.
Wszystko oczywiście zalezy od tego co tam wlozycie.

Sprobujcie!😜