Dzis przedstawiam odchudzony sernik na owsianym spodzie. Nie bojcie sie eksperymentowac ze spodem, mozna naprawdę dorzucac do niego wiele rzeczy i zawsze sie uda 😜
Spód:
✔ banan (rozgnieść widelcem)
✔ 5 pelnych lyzek płatków owsianych
✔ lyzka siemienia lnianego
✔ lyzka nasion chia
✔ lyzeczka kakao
✔ lyzka wiorek kokosowych
Wszystko dokładnie wymieszac lyzka i wylozyc na blaszke (u mnie tortownica 20 cm), na papier do pieczenia.
Piec ok. 10 min, wyjac,wystudzic.
Masa serowa:
✔ chudy twarog 135 g (mozna dac troche wiecej, ja po prostu tyle mialam w lodowce😜)
✔ łyżka mascarpone ( mozna pominąć)
✔ 200 g jogurtu naturalnego
✔ budyn smietankowy 3 pelne lyzki (bez cukru
✔ 3 zoltka
✔ kilka lyzek slodzidla (ja dalam 4 lyzki erytrolu, ale śmiało mozecie dac więcej bo ja nie lubię slodkich ciast, tak ze mozna dolozyc 2 x tyle😉)
Wszystko zblendowac na gladka mase.
Bialka ubic osobno i dodac do serowej masy, delikatnie wymieszać.
Wylac na wystudzony spod i piec w temperaturze 180° ok. 40-50 minut. Wylaczyc i otworzyc drzwiczki, poczekać kilkanascie minut i dopiero potem wyjac, mniej opadnie.
Mozna do masy serowej dodac borówki, porzeczki, bedzie rownie smaczne.
Posypalam dodatkowo platkami migdalowymi, ok. 10 g.
Kalorycznosc calosci ok.1300.
Smacznego 🙄🙄
