Polędwiczki wieprzowe

Jak zrobic polędwiczki wieprzowe zeby byly soczyste i pyszne?
Najpierw trzeba je umyc, oczyscic z blon, natrzec sola, pieprzem i sproszkowanym czosnkiem a potem  zamarynowac w musztardzie. 3 lyzeczki musztardy, najlepiej ostrej, sarepskiej ☺
Po prostu posmarowac polędwiczki i wlozyc na godzine do lodowki.
Potem wyjac i na lyzce oleju przez kilka minut z każdej strony usmazyc.
Wylozyc do naczynia zaroodpornego, polac olejem, ktory zostal z patelni, podlac kilkoma lyzkami wody i wlozyc do nagrzanego piekarnika na ok.30-40 minut.
Wyjmujemy, kroimy i podajemy z czym lubimy😉
U mnie z 200 g ziemniaków i czerwona kapustą.
Smacznego 😎🌼

Proste naleśniki

Banalnie prosty sposob na nalesniki, podpatrzony na insta u ms_fobia. Czlowiek nie raz szuka dziury w calym i kombinuje na 10 sposobow, a rozwiązanie lezy w zasięgu reki. Im cos bardziej proste, tym lepsze. I to nie tylko sie sprawdza w przyrzadzaniu posilkow ale w calym zyciu.

✔ 2 jajka
✔ 3 lyzki mąki (u mnie ryzowa i kukurydziana)
✔ szklanka mleka
✔lyzeczka oleju
✔ odrobina soli
Wyszly mi 4 duze, grubiutkie naleśniki. Jeden to ok. 114 kalorii, BTW 5,8/5/11,9
Wymieszac i smazyc 😉Ja smaze na teflonowej patelni do nalesnikow, oczywiscie dobrze rozgrzanej, bez zadnego tłuszczu 😉

U mnie obiadowo, to i szpinak musial byc😜
Calosc z talerza 511 kalorii
BTW 28/27/39