A wiec tak:
4 jajka
Twarog poltlusty, u mnie bez laktozy 280 g (jak dodacie odrobine wiecej nic sie nie stanie)
Budyn czekoladowy bez cukru 43 g (lub mniej wiecej zwykle opakowanie proszku budyniowego, moze byc inny smak)
Slodzidlo, erytrol ok.4-5 lyzek
Owoce, u mnie 2 duze brzoskwinie ale moze byc cokolwiek innego: borowki,gruszka
Bialka ubijam na sztywno.Osobno mieszam zoltka z twarogiem,najlepiej zblenderowac,ze slodzidlem,budyniem. Do masy twarogowej dodac ubite bialka i wymieszac lyzka.Na wylozona papierem do pieczenia foremke wylac ciasto i poukladac pokrojone w plastry brzoskwinie. Piec ok.45-50 min w 170-180 stopniach.Studzic w piekarniku,najlepiej wylaczyc i pozostawic z pol godziny do calkowitego wystygniecia.
Sernik troche opadnie, jak to serniki maja w zwyczaju 😉
Moja foremka to ok.15x26 (dno blaszki)
Ciasto dziele na dwie porcje, z czego jedna to 367 kalorii.
Calosc ma lekko ponad 700👌😜
Smacznego 😎🌼
