Tarta z kaszanka

U mnie dzis na obiad popełniona tarta.
Z kaszanką!!Jest niesamowicie pyszna i sycąca 👌👌
Do kaszanki dodalam brokula😉
Calosc podziele na dwa dni, nie bede stac przy garach😂

Kalorycznosc polowy 705 kalorii
BTW 37/34/62

Przepis na tarte już podawalam, ale przypomnę:

Ciasto spód:
✔ 3 pelne łyżki maki orkiszowej lub innej, ja dzis dalam ryżowa
✔ 3 pelne lyzki maki pszennej
✔ pol lyzeczki proszku do pieczenia
✔ 3 lyzki otrab orkiszowych
✔ lyzeczka oleju
✔ zoltko
✔niepelne pol szklanki mleka
✔ 3 spore lyzki jogurtu naturalnego
✔ sol, pieprz, oregano
Wszystko porzadnie zagniesc reka, wylepic foremke na tarte ciastem i nakluc widelcem. Wstawić do piekarnika na 15 min.

A farsz?
Mozecie zrobic kazdy. Taki jak podawalam kiedyś z kurczakiem i cukinią,taki jak ja dzis lub cokolwiek😉
Mialam chec na kaszankę (260g) wiec ją podsmazylam na patelni i wyłożyłam na podpieczomy spód. Na to poukladalam kawalki ugotowanego na pół twardo brokula (150g) i zalałam masa jajeczną (3 lyzki jogurtu, bialko i dwa cale jajka, kilka chlustow mleka i 25g startego żółtego sera wymieszane razem). Włożyłam ma 30 min do piekarnika, wyjelam i posypalam dodatkowo 20g sera i zapieklam jeszcze 10 min.

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami...przepyszna 🙄
Próbowaliście kiedyś?
Jesli bedzie ktos chętny, wrzuce przepis. Ja już ja uwielbiam... 😍😍😍 Tak wiec na ciasto potrzebujemy: ✔ 280-290 g zoltego sera
✔ jajko 3 sztuki
✔ 3 pelne lyzki majonezu
Ser scieramy na drobnej tarce, jajka roztrzepujemy widelcem z majonezem, dodajemy ser, dokladnie mieszamy. Duza blaszke wykładamy papierem do pieczenia, mozna posmarowac dodatkowo lyzka oleju. Wylozyc rowno i cienko ciasto serowe. Piec w temp ok. 180° przez 30 min do delikatnego zrumienienia. Wyjąć, wystudzić.

Nadzienie:
✔ 350 g pieczarek
✔ cenula
✔ jajko
✔ 2-3 lyzki bulki tartej
✔ sol, pieprz
Pieczarki zetrzec na tarce o grubych oczkach, cebule drobno posiejac i podsmażyć do odparowania wody, dolozyc cebulke, doprawic, podsmazyc jeszcze chwile. Wystudzic, dolozyc jajko, bulke tarta, dokladnie wymieszać.
✔ filet z kurczaka (w oryginalnym przepisie bylo ok. 600 g, ja dalam 450, wg mnie to naprawde wystarczajaco)
Filet cienko rozbic i doprawic czym lubicie.

Rolade (ciasto) jeszcze gorace odrywamy od papieru do pieczenia (bardzo latwo odchodzi😜).
Układamy wzdluz dluzszego boku filet jeden przy drugim bez odstepow, zostawiajac ok. 8 cm pustego ciasta przy koncu dlugiego boku. Potem wykładamy nadzienie pieczarkowe w formie wałka tylko na poczatku dlugiego boku, na filecie. Zwijamy scisle do konca, az do miejsca bez nadzienia. Zwineciem do spodu kladziemy na papierze do pieczenia i zawijamy w niego rolade. Tak przygotowana wkladamy do piekarnika na ok. 35 min. Wyjmujemy, z papieru odwijamy dopiero jak wystygnie.

Naleśniki z kaszą gryczaną

Uwielbiam naleśniki 😍😍😍
Da sie to zauważyć przeglądając mój profil. Te na słono i te na słodko. Wszystko zależy od tego, na co mam ochotę.
I lubie z nimi kombinować 😉

Dlatego dzis sa w wytrawnej wersji obiadowej.
Z czym?
Z kaszą gryczaną, kurczakiem, żółtym serem, cebulką i pieczarkami. Zapewniam Was, ze kasza gryczana jest wyśmienita jako nadzienie 👌☺
Przepis na ciasto wrzuciłam juz nie raz. Dzis naleśników wyszlo mi 8, na duzej 26 cm patelni:

📌2 jajka
📌6 pelnych lyzek mąki pszenna/ ryzowa/ orkiszowa (nie ukrywam, ze z maki pszennej wychodzą najlepsze naleśniki i jesli ktos naprawdę używa jej sporadycznie, mozna spokojnie zjeść)
📌szklanka wody
📌3/4 szklanki mleka
📌sól

Zblendowac, dodać do ciasta poszatkowaną pietruszkę i smażyć na dobrze rozgrzanej, suchej patelni.

A środek jak już wspomniałam to ugotowana kasza, podsmażona cebulka z pieczarkami i filetem, czosnek i troche startego żółtego sera.
Są przepyszne 😍😍😍

U mnie 3 sztuki z nadzieniem to niecałe 600 kalorii 😜

Placuszki z twarogiem i kaszą manną

Placuszki twarogowe z malinami 🙄🙄 dzis popelnilam...
Chcecie przepis?😉

✔ 230 g twarogu bez laktozy
✔2 jajka
✔4 lyzki kaszy manny
✔1 lyzka mąki kokosowej
✔2 łyżki erytrolu
✔ male jablko starte na tarce

Wszystko dobrze wymieszać, można zblendowac, a potem dodac jabłko i wymieszać. Smażyć z obu stron.
Z tych proporcji wyszlo mi 14 sztuk.
Zjedzone z garścią malin, łyżka jogurtu naturalnego i 2 kostkami gorzkiej czekolady.

Kaloryczność 7 sztuk z dodatkami: 426
BTW 30/15/44