Nalesniki budyniowe

Juz po drugim sniadaniu,a Wy?
Krolowaly dzis nalesniory z budyniu.
Duze opakowanie budyniu,u mnie wisniowy 60 g,bez cukru i 2 jajka.
Taki najprostszy sposób na dwie sztuki.Sucha,rozgrzana patelnia i wylewamy roztrzepane jaja z proszkiem budyniowym.Wychodza dwa,calkiem spore i nawet nie cienkie jak wyborcza...

Nadziewamy czym chcemy i na co pozwala nam makro.
Ja sobie pozwolilam na 60 g twarogu poltlustego bez laktozy, ktory roztarlam z 3 lyzkami bezlaktozowego mleka. Posmarowalam kazdego nalesniora serem i lyzeczka dzemu z czarnej porzeczki,niskoslodzonego.
Polewa to nic innego jak rozpuszczona polowa lyzeczki oleju koko,lyzeczka miodu i pol lyzeczki kakao.Platki migdalowe doslownie jakas szczypta: 2,3 gramy.

Calosc dwoch nalesnikow to:
390 kalorii
26/17/32

Smacznego 😎🌼

Deser

Już wczoraj wiedziałam, ze piec nie bedzie mi sie chcialo,poza tym jak troche obnizylam kaloryke to praktycznie każde ciasto musiałabym dzielic na trzy czesci,czyli trzy drugie sniadania pod rzad.I choc czasem mam ogromna ochote na jakieś ciacho,to gdy sobie pomysle o trzech dniach z kolei na tym samym sniadaniu, to checi jakos robia sie mniejsze.
Tak wiec by dzis zjesc cos na slodko,czyli deser z szalwia hiszpanska, już wczoraj namoczylam 3 lyzeczki na noc w mleku.
A dzis tylko dokonczylam.Przelozylam czym mialam,dlatego czesto twierdze, ze te desery to prawdziwy odkurzacz roznych resztek.Byle makro sie zgadzalo 😜
Wyladowalo u mnie wszystko po trochu,a wiec 1 banan,polowa serka wiejskiego bez laktozy,lyzka platkow orkiszowych i dzem porzeczkowy niskoslodzony.
Wszystko to dalo taki oto pucharek.
Kawa do tego i drugie sniadanie mozna zaliczyc do udanych.

Calosc 305 kalorii

Smacznego 🌼😎

Szakszuka

Jest to danie,ktorego nigdy przejesc nie moge. Szakszuka...

Podsmażam zabek czosnku na lyzeczce oleju,dodaje pol cebuli pokrojonej w piorka,garsc szpinaku i chwile smaze. Potem wylewam pomidory z puszki,doprawiam sola,pieprzem chili,kminem rzymskim,bazylią.Wszystko mieszam i robie 3 wglebienia na kazde z jajek,wybijam cale jajka,posypuje sola i pieprzem,szczypiorkiem i dusze pod przykryciem na srednim ogniu.Tak dlugo, az zetna sie jajka. Ciezko jest wyczuc ten moment,mi udalo sie za drugim razem i dzis😜
Oczywiscie porcji z trzema jajkami nie zjadlam do konca,nie bylam w stanie. A to rzadko mi sie zdarza 😂😂

Calosc to 377 kalorii.

Smacznego życzę 😎🌼

Kotlety z kaszy jaglanej

Zostala mi kasza po pancakes i cos trzeba bylo z nia zrobic.Tak oto wyszly kotlety.

1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
2 jajka na twardo
1 surowe jajko
Troche papryki czerwonej pokrojonej w drobna kostke
Szczypiorek
Przyprawy jakie lubisz😉

Wszystko razem wymieszac,mozna dodac lyzke maki (moje sa bez),uformowac kulki wielkosci mandarynki,splaszczyc i usmazyc z obu stron na zloty kolor.
Wyszlo mi 8 sztuk,bedzie na dwa dni.Jeden kotlet to ok.51 kalorii.

Smacznego😎🌼

Omlet z 2 jajek

Moje śniadanko przerosło dziś mnie samą 🙄
Omlet z 2 jajek,białka ubite ,dodane żółtka,plaska lyzka mąki kukurydzianej,1/4szkl mleka bez laktozy,odrobina proszku do pieczenia,przyprawy.Wylane na patelnie 20 cm i smazone na odrobinie oleju pod przykryciem.Nie wiem ile😀 Poukladalam cukinie w cienkich plasterkach,pieczarki i przewrocilam na druga strone.Wyszedl grubiutki i pulchny...
Sos na bazie musztardy,jogurtu greckiego bez laktozy,czosnku i przypraw.
Bylo przepyszne...
I mialo tylko 299 kalorii!Z sosem! A makro tak podzielnie to mi sie jeszcze nigdy nie ułożyło😂 Wszedzie po 18 g🙃
Smacznego 🌼😎

Kukurydziany makaron z mielonym

Próbuję powoli wyeliminowac z diety laktoze i zyto.Pszenice juz dawno pozegnalam, mleko od kilku dni pije tylko bez laktozy i na razie specjalnej roznicy nie widze.Dalej mnie "wyrzuca" po posilkach. Przyznac sie musze, ze oprozniam jeszcze lodowke z tego, co zakupilam wczesniej i laktoza niestety wszechobecna.Ale juz w mniejszych ilosciach.Wiec pewnie poki nie bede jadla tak, jak nalezy, to dalej bede chodzic wzdeta... strasznie to meczy,tez tak czasem macie? Czuje sie nie raz po posilku jakbym piórko zjadla,opuchnieta,wzdeta a to jak mi ciezko, to brak slow.A przeciez sie nie obzeram😕
Trudno u mnie w sklepach o nabial bezlaktozowy,rozgladalam sie bo wiem, ze przeciez jest spory wybor ale nie trafilam ani na twarog ani na jogurt naturalny.O pieczywie juz nie wspomne.Bez zyta??🤔😕 Ale kupilam sobie kukurydziany makaron. I powiem Wam, ze jest przepyszny!Bez glutenu,bez problemu😎
Zjadlam z mielonym miesem z indyka,pieczarkami,porem,2 lyzeczkami musztardy i koperkiem. Wszystko smazylam na odrobinie oleju,delikatnie podlalam woda i dusilam pod przykryciem. Wyszedl przepyszny musztardowy sosik.
Makaron zjadal mi namietnie moj mlodszy syn,chyba kolor mu sie spodobal😜

Calosc wyszla 497 kalorii.

Naprawde bylo pyszne!🌼😎

Omlecior

Śniadanko bialkowo - tłuszczowe:
3 jajka rozbeltalam z przyprawami (wedle upodoban) i wylalam na dobrze rozgrzana patelnie i 1 lyzeczka oleju rzepakowego. Co chwile podwazylam lopatka by masa wlala sie tez pod spód. Poukladalam 3 srednie pokrojone pieczarki i smazylam pod przykryciem. Lubie usmazone z obu stron wiec przewrocilam omlet,ulozylam kilka plastrow drobiowej szynki, pomidora i posypalam koperkiem.
Calosc mojego śniadania to : 323 kalorie.

Smacznego wszystkim 🌼😎

Pancakes z serkiem wiejskim

Placuszki to troche bomba kaloryczna i sporo wegli,ale czasem mozna sobie pozwolić.Poza tym nie jemy przeciez jak ptaszki😜
200 g serka wiejskiego naturalnego
2 łyżki maki ziemniaczanej
Opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (u mnie 38 g)
Erytrol
Jajko

Bialko ubic,dodac slodzidlo,zoltko,caly serek,budyn,make. Delikatnie wymieszac lyzka.Ja dodalam polowe startego jablka na duzych oczkach, do ciasta.
Smazyc na rozgrzanej patelni,na oleju koko.
Z tych skladnikow wyszlo mi 9 placuszkow,calkiem solidnych. Przelozylam je bananem i polalam polewa zrobiona z odrobiny kakao,lyzeczki miodu i lyzeczki oleju kokosowego.
Jeden placek to ok. 41 kalorii.

Smacznego 🌼😎

Nadziewana cukinia

Cukinie zna chyba kazdy. Przepisow na faszerowane jest w necie mnóstwo, zalezy tylko na co mamy ochotę.

U mnie na obiad nadzialam cukinie 100 g mielonego mięsa z indyka. Podsmazylam je na lyzeczce oleju,dodalam kilka pieczarek, czosnek,przyprawy i oczywiście wydrazony sredek z cukini (wybrany łyżeczką).
Wydrazone łódeczki z cukinii wytrzeć ręcznikiem papierowym bo zawsze troche puszcza sok,posypac sola i pieprzem i nalozyc przygotowany farsz.
Zapiekac ok.30 min. Kilka minut przed koncem ulozylam troche plastrów mozzarelli.

Calosc obiadu to  425 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Muffiny jajeczne

Śniadanko zjadłam dzis na wypasie.
Jajka w muffinkach juz u mnie byly,ale zdarza sie, ze bywaja tez w takiej wersji.Nie wiem tak właściwie ktora z nich lubię bardziej.
2 jajka i co tam macie w lodówce.To takie jakby resztkowe ale pyszne sniadanie.
Jajka rozbeltalam,dodałam ulubione przyprawy i zalalam tą masą muffinki silikonowe w ktorych umiescilam to, co mialam. Byla to kielbasa z piersi kurczaka i starta cukinia na grubych oczkach.Tak zalane muffinki (wyszly mi 3 z dwóch jajek),pieklam jakies 25 min.
Do tego delikatna salateczka ze szpinaku,pomidora i mozzarelli.

Sniadanko na medal😜🌼