Ziemniaczane gofry

Ziemniaczane gofry, placki czy jak to tam mozna nazwac...
3 ugotowane ziemniaki (zagnieść na puree)
Jajko
2 lyzki maki ryzowej
Przyprawy:sol, pieprz, papryka slodka

Wszystko zagniesc i uformowac kulki, bedzie lepkie 😉
Mozna piec w rozgrzanej gofrownicy lub jak ja na grillu elektrycznym.
Przepis juz podawalam ale dzis zwinelam je w muszelki i bardzo fajnie wygladaly🙄🙄
Z sosem czosnkowym, bardzo smaczne i takie ...... inne👌😜

Mozzarella z boczkiem

Mozzarelle uwielbiam.
Boczek tez uwielbiam.
W ogole lubię jesc 😋
Wiec dzis sobie dogodzilam...

4 plastry boczku
Kulka mozzarelli
Pieczywo orkiszowe
Pomidor

Plastry boczku ukladam na krzyz jakby, z zakładką. Klade na to plasterek pomidora i cala mozzarelle a potem zawijam na gore, na przemian jak kopertę 😜 Klade na patelnię (suchą) i podsmazam z kazdej z czterech stron, tak by boczek sie przyrumienil.
Calosc kolacji ma ok. 520 kalorii

Smacznego 🌼😎