Zjadłam je na śniadanie ale śmiało moga byc na obiad 😜
😜
Kluski z twarogu z czereśniami 🍒🍒
✔ 250g twarogu
✔ jajko
✔ 2 lyzki maki kukurydzianej
✔ 2 lyzki erytrolu
✔ 100 czereśni.
Wszystko porządnie zagnieść i uformowac kluski, okragle, podłużne, jakie tam chcecie. Ja do kazdej włożyłam czereśnie. Wkladac do garnka na wrzątek i czekac az wyplyna, wtedy sa gotowe. Jesc z czym sie da😜
U mnie polane jogurtem, posypane wiórkami kokosowymi i kulkami jaglanymi.
Calosc 555 kalorii.
BTW 50/18/48
U mnie dzis na obiad popełniona tarta.
Z kaszanką!!Jest niesamowicie pyszna i sycąca 👌👌
Do kaszanki dodalam brokula😉
Calosc podziele na dwa dni, nie bede stac przy garach😂
Kalorycznosc polowy 705 kalorii
BTW 37/34/62
Przepis na tarte już podawalam, ale przypomnę:
Ciasto spód:
✔ 3 pelne łyżki maki orkiszowej lub innej, ja dzis dalam ryżowa
✔ 3 pelne lyzki maki pszennej
✔ pol lyzeczki proszku do pieczenia
✔ 3 lyzki otrab orkiszowych
✔ lyzeczka oleju
✔ zoltko
✔niepelne pol szklanki mleka
✔ 3 spore lyzki jogurtu naturalnego
✔ sol, pieprz, oregano
Wszystko porzadnie zagniesc reka, wylepic foremke na tarte ciastem i nakluc widelcem. Wstawić do piekarnika na 15 min.
A farsz?
Mozecie zrobic kazdy. Taki jak podawalam kiedyś z kurczakiem i cukinią,taki jak ja dzis lub cokolwiek😉
Mialam chec na kaszankę (260g) wiec ją podsmazylam na patelni i wyłożyłam na podpieczomy spód. Na to poukladalam kawalki ugotowanego na pół twardo brokula (150g) i zalałam masa jajeczną (3 lyzki jogurtu, bialko i dwa cale jajka, kilka chlustow mleka i 25g startego żółtego sera wymieszane razem). Włożyłam ma 30 min do piekarnika, wyjelam i posypalam dodatkowo 20g sera i zapieklam jeszcze 10 min.
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami...przepyszna 🙄
Próbowaliście kiedyś?
Jesli bedzie ktos chętny, wrzuce przepis. Ja już ja uwielbiam... 😍😍😍 Tak wiec na ciasto potrzebujemy: ✔ 280-290 g zoltego sera
✔ jajko 3 sztuki
✔ 3 pelne lyzki majonezu
Ser scieramy na drobnej tarce, jajka roztrzepujemy widelcem z majonezem, dodajemy ser, dokladnie mieszamy. Duza blaszke wykładamy papierem do pieczenia, mozna posmarowac dodatkowo lyzka oleju. Wylozyc rowno i cienko ciasto serowe. Piec w temp ok. 180° przez 30 min do delikatnego zrumienienia. Wyjąć, wystudzić.
Nadzienie:
✔ 350 g pieczarek
✔ cenula
✔ jajko
✔ 2-3 lyzki bulki tartej
✔ sol, pieprz
Pieczarki zetrzec na tarce o grubych oczkach, cebule drobno posiejac i podsmażyć do odparowania wody, dolozyc cebulke, doprawic, podsmazyc jeszcze chwile. Wystudzic, dolozyc jajko, bulke tarta, dokladnie wymieszać.
✔ filet z kurczaka (w oryginalnym przepisie bylo ok. 600 g, ja dalam 450, wg mnie to naprawde wystarczajaco)
Filet cienko rozbic i doprawic czym lubicie.
Rolade (ciasto) jeszcze gorace odrywamy od papieru do pieczenia (bardzo latwo odchodzi😜).
Układamy wzdluz dluzszego boku filet jeden przy drugim bez odstepow, zostawiajac ok. 8 cm pustego ciasta przy koncu dlugiego boku. Potem wykładamy nadzienie pieczarkowe w formie wałka tylko na poczatku dlugiego boku, na filecie. Zwijamy scisle do konca, az do miejsca bez nadzienia. Zwineciem do spodu kladziemy na papierze do pieczenia i zawijamy w niego rolade. Tak przygotowana wkladamy do piekarnika na ok. 35 min. Wyjmujemy, z papieru odwijamy dopiero jak wystygnie.
Uwielbiam naleśniki 😍😍😍
Da sie to zauważyć przeglądając mój profil. Te na słono i te na słodko. Wszystko zależy od tego, na co mam ochotę.
I lubie z nimi kombinować 😉
Dlatego dzis sa w wytrawnej wersji obiadowej.
Z czym?
Z kaszą gryczaną, kurczakiem, żółtym serem, cebulką i pieczarkami. Zapewniam Was, ze kasza gryczana jest wyśmienita jako nadzienie 👌☺
Przepis na ciasto wrzuciłam juz nie raz. Dzis naleśników wyszlo mi 8, na duzej 26 cm patelni:
📌2 jajka
📌6 pelnych lyzek mąki pszenna/ ryzowa/ orkiszowa (nie ukrywam, ze z maki pszennej wychodzą najlepsze naleśniki i jesli ktos naprawdę używa jej sporadycznie, mozna spokojnie zjeść)
📌szklanka wody
📌3/4 szklanki mleka
📌sól
Zblendowac, dodać do ciasta poszatkowaną pietruszkę i smażyć na dobrze rozgrzanej, suchej patelni.
A środek jak już wspomniałam to ugotowana kasza, podsmażona cebulka z pieczarkami i filetem, czosnek i troche startego żółtego sera.
Są przepyszne 😍😍😍
U mnie 3 sztuki z nadzieniem to niecałe 600 kalorii 😜
Placuszki twarogowe z malinami 🙄🙄 dzis popelnilam...
Chcecie przepis?😉
✔ 230 g twarogu bez laktozy
✔2 jajka
✔4 lyzki kaszy manny
✔1 lyzka mąki kokosowej
✔2 łyżki erytrolu
✔ male jablko starte na tarce
Wszystko dobrze wymieszać, można zblendowac, a potem dodac jabłko i wymieszać. Smażyć z obu stron.
Z tych proporcji wyszlo mi 14 sztuk.
Zjedzone z garścią malin, łyżka jogurtu naturalnego i 2 kostkami gorzkiej czekolady.
Kaloryczność 7 sztuk z dodatkami: 426
BTW 30/15/44
Lubicie sniadania bialkowo-tluszczowe?
Ja lubie, ale brakuje mi potem czesto wegli. Szybko robie sie glodna. Zobaczymy jak bedzie dzis, bo wstalam dosyc pozno i dlatego ten eksperyment😉
3 rozbeltane jajka z 2 lyzkami mleka, do tego wedlina, papryka zielona i czerwona, cukinia w plasterkach i zolty ser. Ilosc zalezy od Was, od tego ile mozecie i ile chcecie zjesc.
Zapiekane 20 min ☺
Kalorycznosc 433
BTW 42.8/26.5/6.5
Dzis przedstawiam odchudzony sernik na owsianym spodzie. Nie bojcie sie eksperymentowac ze spodem, mozna naprawdę dorzucac do niego wiele rzeczy i zawsze sie uda 😜
Spód:
✔ banan (rozgnieść widelcem)
✔ 5 pelnych lyzek płatków owsianych
✔ lyzka siemienia lnianego
✔ lyzka nasion chia
✔ lyzeczka kakao
✔ lyzka wiorek kokosowych
Wszystko dokładnie wymieszac lyzka i wylozyc na blaszke (u mnie tortownica 20 cm), na papier do pieczenia.
Piec ok. 10 min, wyjac,wystudzic.
Masa serowa:
✔ chudy twarog 135 g (mozna dac troche wiecej, ja po prostu tyle mialam w lodowce😜)
✔ łyżka mascarpone ( mozna pominąć)
✔ 200 g jogurtu naturalnego
✔ budyn smietankowy 3 pelne lyzki (bez cukru
✔ 3 zoltka
✔ kilka lyzek slodzidla (ja dalam 4 lyzki erytrolu, ale śmiało mozecie dac więcej bo ja nie lubię slodkich ciast, tak ze mozna dolozyc 2 x tyle😉)
Wszystko zblendowac na gladka mase.
Bialka ubic osobno i dodac do serowej masy, delikatnie wymieszać.
Wylac na wystudzony spod i piec w temperaturze 180° ok. 40-50 minut. Wylaczyc i otworzyc drzwiczki, poczekać kilkanascie minut i dopiero potem wyjac, mniej opadnie.
Mozna do masy serowej dodac borówki, porzeczki, bedzie rownie smaczne.
Posypalam dodatkowo platkami migdalowymi, ok. 10 g.
Kalorycznosc calosci ok.1300.
Smacznego 🙄🙄
Przepis na biskwity na blogu juz byl.
Dzis inspiracja byla pewna mloda i zdolna dziewczyna, na jej profilu znalazlam a la omleciki/biswkity bardzo podobne do poprzednich i rownie pyszne. Jesli chcecie, zajrzycie tam sami, profil Dominiki, doomifit 😉
A oto sposob na te cudenka:
✔ jajko
✔ 20g maki ryżowej
✔ lyzka erytrolu
Bialko ubic na sztywno, dodać slodzidlo, potem reszte skladnikow. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformowac 3 wieksze lub 4 mniejsze kółka łyżką. Piec w temp 180° ok.7-8 minut.
Zdjąć z papieru jeszcze cieple, zlozyc lekko na pół, uważać by nie pekly. Mozna delikatnie czyms przycisnac, ale tak by nie zlamac.
Wypełnienie:
✔ 150g jogurtu naturalnego
✔ lyzka mascarpone
✔ 3-4 lyzeczki erytrolu
✔ 125 g chudego twarogu
Wszystko zblendowac na gladko. Wymieszac z kawalkami truskawek, u mnie 150 g. Na to kostka czekolady 😜
Kalorycznosc całości: 511
BTW 38/18/54
Dzis serwujemy omlet na wytrawnie. Jest bardzo smaczny i pozywny. Sprobujcie sami ☺☺
Skladniki:
✔ kilka brykietow mrożonego szpinaku (u mnie wyszlo 75g)
✔ jajko
✔ lyzka mąki pszennej/orkiszowej
✔1/4 szklanki mleka
✔3 lyzki płatków owsianych
✔ odrobinę proszku do pieczenia
✔ 30 g startego zoltego sera
Szpinak rozmrozic podgrzewajac w garnku, wystudzic. Jajko wymieszac z platkami i reszta skladnikow, dodac szpinak i znów wymieszac.
Przyprawic : sol, pieprz, oregano, wedzona papryka. Smazyc na patelni z obu stron.
Podalam z sosem czosnkowym : 2 lyzki jogurtu z zabkiem czosnku i przyprawami.
Kalorycznosc 453
BTW 24.5/22.5/38.5 😜😜😜😜😜😜😜
Ciasto bananowo - truskawkowe, ktore mozna zjesc popoludniu do kawy ale również na słodkie śniadanie.
✔ 3 bialka kurze
✔ 2 żółtka jaj
✔ pol szklanki maki pszennej
✔ pol szklanki maki ryżowej
✔ lyzeczka proszku do pieczenia
✔ lyzeczka cynamonu (niekoniecznie)
✔ 2 banany
✔ 10-15 truskawek
✔ platki migdalowe
Bialka ubic na sztywno. Zoltka zblendowac z bananami, dodac mąki, i reszte skladnikow, na koncu ubite bialka.
Wylozyc na małą keksówke z papierem do pieczenia, poukladac truskawki, posypac platkami migdalowymi (5g) i piec ok.30 - 40 min w temp 180°.
Kaloryczność całości 849
BTW 30/15/152
