Ciasto bananowe!
Przepis:
✔2 całe jajka ✔1 białko ✔50 g mąki ryzowej
✔50 g mąki orkiszowej jasnej
✔3 banany (310 g)
✔płaska łyżeczka proszku do pieczenia ✔łyżeczka cynamonu
✔łyżka nasion chia
✔pół szklanki musu z dyni
Białka ubić na sztywno. Resztę składników zblendowac na gładką masę. Zostawić jednego banana na wierzch. Białka dodać do masy, delikatnie wymieszać łyżką. Wylac do mniejszej keksowki wyłożonej papierem do pieczenia. Na górę ułożyć przekrojonego banana.
Piec w temp 180° przez 35-40 minut.
Cała keksowka to ok. 890 kalorii.
