Sernik z patelni

Przepis aurorski Ani Nowak. Godny polecenia👌
Taki niby omlet, niby serniczek z patelni. Im mniejsza patelnia, tym grubszy. Mój smażony byl wolno, pod przykryciem, cierpliwie... patelnia 20 cm. Ale śmiało można użyć mniejszej.

📎żółtko
📎125 g twarogu, ja użyłam dziś serka typu włoskiego
📎20 g proszku budyniowego śmietankowego bez cukru
📎10 g mąki kokosowej
📎pół łyżeczki proszku do pieczenia
📎 piana z dwóch białek
📎 slodzidlo

Wszystko zblendowac, pianę dodać na końcu.
Smażyć na lekko wysmarowanej dobrze rozgrzanej patelni. Cierpliwie, pod przykryciem, z dwóch stron.
Zjadłam ze śliwkami i dżemem z czarnej porzeczki.

Przepyszne!!!👌🙄

Naleśniki po francusku

Naleśniki raczej lubi każdy z nas. Jajka w różnej postaci również. Sadzone są smaczne i popularne w rozmaitych dietach.
A co by było gdyby te dwie pyszne rzeczy połączyć ze sobą?🤔
Wyjdzie francuskie śniadanie 🙄
A wiecie jakie ono jest pyszne?🙄🙄
Palce lizać....

Sprobujcie 👌👌👌

Ciasto na naleśniki?
Chyba znacie juz na pamięć😉
📌2 jajka
📌6 pelnych lyzek mąki pszenna/ ryzowa/ orkiszowa (nie ukrywam, ze z maki pszennej wychodzą najlepsze naleśniki i jesli ktos naprawdę używa jej sporadycznie, mozna spokojnie zjeść)
📌szklanka wody
📌3/4 szklanki mleka
📌sól
Zblendowac i smażyć na dobrze rozgrzanej, suchej patelni.
Wychodzi 8 dużych sztuk,  na patelni o średnicy 26 cm.

Jajka sadzone smażymy osobno. Potem układamy na każdym nalesniku plasterek szynki, żółtego sera i sadzone jajo. Skladamy na pół. Można pociąć w trójkąty jak ja. Zjeść same lub z sosem czosnkowym czy ketchupem.
Polecam spróbować!!!

Moje 3 sztuki to niecałe 600 kalorii, a radości ma podniebieniu co nie miara...

🙄🙄🙄🙄

Gofry fit

Przepis na gofry już u mnie były. Z tym, że kakaowe.
Niżej przedstawiony przepis dużo nie różni się od poprzednich, nie dodawałam po prostu kakao.
Tak wygląda dokładnie:

✅2 białka ubić na sztywno
✅dodać żółtka
✅3 łyżki mąki (może być orkiszowa, ryzowa, owsiana...byle nie kokosowa)
✅pół łyżeczki proszku do pieczenia
✅mały, rozgnieciony banan

Wszystko dokładnie wymieszać łyżką i wylać do formy silikonowej. Takiej na 4 sztuki.
Piec 20 min w piekarniku, 180°
Jeśli dodamy łyżeczkę kakao, wyjdą nam czekoladowe 😉

Dodatki to już Wasza wyobraźnia 🙄🙄🙄🙄🙄🙄