Budyń jaglany

Budyń jaglany, jaglanka...
Coś mnie ostatnio wzięło na jaglanki i owsianki, zwykle na mleku, czy zapiekane.

Dzis budyn z platkow jaglanych, cudowne i sycace śniadanko, a przy tym zdrowe jak malo co.

3 lyzki platkow jaglanych
Pelna szklanka mleka jakiego uzywacie
Lyzeczka erytrolu

Dodatki to:
Banan
Pol jablka
Lyzeczka nasion słonecznika
Lyzeczka pokruszonych orzechów laskowych
Cynamon

Platki gotujemy w mleku na bardzo malym ogniu ok 10-15 min.Jesli bedziecie uwazac, ze jest za geste, dodacie odrobine mleka, slodze erytrolem, mieszam.
Potem wszystko blenduje, zeby miec super gladki budyn, wylewam na talerz i ukladam dodatki.
Lubie jak jest cieply😜

Calosc ze zdjecia to ok.470 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Batony drobiowe

Ale jestem nimi zachwycona!!😍😍😍
Ta wedlina jest tak dobra, ze nie wiem czy bede w sklepie kupowac 😂😂

I ten galacik galaretkowaty, który sie zrobil nastepnego dnia... miodzio🙄
Zwiezla, zbita, ale tez soczysta i wilgotna.Naprawde bardzo polecam.

Ok 800 g piersi z kurczaka
100 g boczku
50 g salami dojrzewajacego
3-4 lyzeczki zelatyny
Chrzan
Przyprawy

Mięso rozbilam przykrywajac sobie folia spozywcza i formując prostokaty.Nie musza byc piękne i ksztaltne. Mozna sobie filety naciąć do polowy, rozlozyc i wyjdzie wtedy cos na kształt serduszka. Lekko nakladamy jeden plat na drugi, by troche zachodzily na siebie i rozbijamy, tylko nie za cienko.Ja swoje prostokaty probowalam dopasowac do wymiaru folii, tak by potem dobrze sie rolowaly. Wyszlo mi 5 sztuk takich prostokatow.
Kazdy z nich przyprawialam sola, pieprzem chili, majerankiem, czosnkiem granulowanym, ziolami prowansalskimi i smarowalam lyzeczka chrzanu. Mozecie przyprawic sobie kazdy kawalek innymi przyprawami, ja tak zrobilam, zeby batony sie od siebie roznily. Potem kazdy posypalam zelatyna, jak sola po wierzchu. Ulozylam plastry boczku,jeden przy drugim, na innych plastry salami. I zaczelam rolowac. To najtrudniejsze zadanie ale wcale nie az tak, jak sie wydaje. Z jednej strony zwijamy roladke, z drugiej naciagamy folie. Jak rolade mamy zwinieta, to zawijamy scisle kilka razy w folie spozywcza, bardzo ciasno. Boki sciskamy jak cukierki, starajac sie wypuscic powietrze.Zwiazujemu porzadna, gruba nicia. I odstawiamy na godzine do lodowki.

Po tym czasie wyjmujemy i czekamy az nabiora pokojowej temperatury.
Gotujemy wode w dużym garnku. Jak sie zagotuje, zdejmujemy pokrywke i chwile czekamy. Wrzucamy rolady, nie moga sie gotowac! One musza sobie swobodnie plywac na dnie garnka i sie doslownie parzyc w tej wodzie. Jesli beda wyplywac na wierzch,a na pewno tak bedzie, to przykrywamy od gory talerzykiem. Na minimalnym ogniu parzymy wedline ok. 1,5  godziny. Potem wyjmujemy rolady, czekamy az wystygna i wkladamy najlepiej na noc (ok. 12 godzin) do lodowki. Rano jak znalazl na kanapki!!
Utworzy sie fajna, pyszna galaretka pod folia🙄
Jesli chcemy zamrozic batony, to nie przekluwamy folii, tylko cale wkladamy do zamrazarki.
Calosc 5 rolad to mniej wiecej 1250 kalorii
Wszystko zalezy jak bedziecie grubo kroic 😜
Tylko tu liczy sie bardziej to, ze jemy cos zdrowego i pysznego, pelnego bialka i zdrowych tluszczy
Kaloryka jest malo wazna w tym przypaku 🙃😉

Zycze smacznego 🌼😎

Kotleciki z płatków jaglanych

Jaglane to kocham wszystko...
Tak wiec na kolacje wrzucilam sobie kotleciki. Wlasnie jaglane, z płatków.
Sa bardzo pyszne,spróbujcie 👌😁

Kotleciki z platkow jaglanych: jedna sztuka ok.57 kalorii:

4 lyzki platkow jaglanych
Jajko
Lyzka platkow lub otrebow owsianych
Serek wiejski 200 g
Lyzka maki, moze byc jakakolwiek oprocz kokosowej
Wszystko dokładnie wymieszac, dodac sol, pieprz i usmazyc z obu stron.

Smacznego 😎🌼

Mug cake

Dlaczego ja na to nie wpadlam wcześniej??😜😜
Ciasto rewelacyjne i ekspresowe w wykonaniu.
Mug cake 😍😍😍
Pierwszy raz robilam i z pewnoscia nie ostatni!!!
Cudowne, wilgotne, mięciutkie ciasto z kubeczka😍

1 jajko
3 lyzki platkow owsianych
1 banan
Pol lyzeczki pdp
1 lyzka kakao

Wszystko wymieszac porzadnie w kubeczku lub malej miseczce, banana wczesniej rozgniesc widelcem, nie musi byc caly. Ja kilka plasterków zostawilam do dekoracji.
Wrzucic kubek do mikrofali na najwyzsza moc, na 3 minuty.
Jesli chcesz wyjac ciasto, warto wczesniej lekko wysmarowac kubek olejem.
Posypałam polowa lyzeczki wiórków i zjadlam z reszta banana.
Szybkie, proste i smaczne!
Kalorycznosc ok.360-370

Smacznego🌼😎

Czekoladowy omlet

Dzis cos, co chodzilo za mna dluzszy czas. Omlet czekoladowy z bananem i maslem orzechowym, ok.550 kalorii

2 jajka
Lyzka maki pszennej
Pol opakowania budyniu czekoladowego
Lyzeczka kakao
Pol lyzeczki pdp

Białka ubić, dodac zoltka i reszte skladnikow, wymieszac delikatnie łyżką. Smazyc na malej patelni ok.18-20 cm na odrobinie oleju z kazdej ze stron.
Dodatki wedle uznania.U mnie jogurt, maslo orzechowe, ktore przelknelam dzis pierwszy raz z dodatkiem miodu, banan, wiorki kokosowe.
Sprobujcie, pyszny😜

Smacznego 😎🌼

Omlet z kaszy jaglanej

Omlet z kaszy jaglanej, 542 kalorie

2 jajka
50 g kaszy jaglanej
Przyprawy
Mozzarella, pol kulki
Pomidory
Szczypiorek
Kasze ugotowac, zblenderowac z zoltkami, dodac ubite białka, przyprawy, szczypiorek, delikatnie wymieszac.
Smazyc na małej patelni, u mnie 20 cm, wychodzi wtedy fajny, puchaty. Odwracajac na druga strone uwazac, bo lubi sie rozwalac.Najlepiej smazyc pod przykryciem.

Smacznego 🌼😎

Deser

Lubicie desery?
Musze miec jeden posilek na slodko, no inaczej nie dam rady bo bedzie mnie ciagnac do cukru.
Dlatego dzis deser w pucharkach.

Na samym spodzie sa 3 lyzeczki nasion chia, moczonych przez noc w jogurcie naturalnym. Potem pol serka wiejskiego wymieszanego z lyzeczka dzemu truskawkowego, kolejna warstwa plasterki banana, 2 łyżki platkow owsianych z mlekiem i na sam wierzch znowu banan,ciut dzemu i wafelek kukurydziany.

Wszystkie proporcje zaleza od tego czy liczycie kalorie i makro, czy mozecie spbie pozwolic na wszystko.

Calosc dwoch deserow to 411 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Obiadowy burger

100 g miesa mielonego z indyka
Grahamka
Plaster zoltego sera
2 plastry boczku
Ogorek zielony
Salata
Cebula

Mieso przyprawić i usmazyc z boczkiem na grillu elektrycznym. Ulozyc w podpieczonej bulce: salata, ser, mieso, boczek, ogorek, cebula, szczypiorek.

Calosc 458 kalorii.
Lubie takie obiady...

Smacznego 😎🌼

Muffinki twarogowe z maki ryzowej

Dzis muffiny, ktore podpatrzylam na grupie.
Oczywiscie zmodyfikowane,bo jakby to moglo byc inaczej, gdyby kazdy nie dodal czegos od siebie.
Tak więc:

2 jajka
2 lyzki maki ryzowej
1 lyzka maki kukurydzianej
230 g twarogu bez laktozy
Jeden maly banan
Pol lyzeczki sody oczyszczonej

Boalka ubic, dodac zoltka, i powoli cala reszte skladnikow.Twarog mozna wczesniej zblenderowac, chyba, ze macie jakis mielony. Na koniec dodac pokrojonego w drobna kostke banana.
Wylozyc do silikonowych muffinek i piec ok.30-40 minut w temperaturze 180°.

Wyszlo mi 9 sztuk, a jedna muffinka ma ok. 71 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Ciasto z maki ryzowej

Ciacho z maki ryzowej na drugie sniadanie:

3 jajka
5 lyzek maki ryzowej
Pol lyzeczki pdp
Kilka kropel aromatu migdalowego
Pol banana
Pol jablka

Białka ubic, dodac zoltka, make, proszek, i pokrojone jablko z bananem w kostke.
Mozna upiec w formie omleta, ja upieklam cos na ksztalt ciasta biszkoptowego.
W piekarniku ok.20 min.
Druga polowa banana do dekoracji i polewa z polowy lyzeczki kakao,miodu i ciut mleka.
Na talerzu polowa ciasta i 398 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Pierś z kurczaka i domowe frytki

I taki to dzis powstal obiad...
Kiepski dzien od samego rana, maly chory, duzy na wycieczce a mi wszystko leci z rąk.
Nabuzowana jestem jak balon😬
Zeby wypuścić z siebie troche powietrza, stwierdzilam, ze dobrze zjem.
200 g ziemniaków pokroilam jak frytki, wymieszałam z lyzeczka oliwy i przyprawami, odstawilam na chwile.
Piers z kurczaka, 120 g nacielam (jak kieszonki) lekko posmarowalam olejem, natarlam sola, pieprzem, ziolami prowansalskimi i wlozylam w każdą kieszeń po plasterku pomidora i mozzarelli 1/4 kulki.
Wszystko razem włożyłam do piekarnika na jakies 35-40 min.
Do tego ogorek w plasterki, jogurt i 420 kalorii w brzuchu.
Oboad prosty, a inny 🙄

Smacznego 🌼😎

Pierogi z kurczakiem i pieczarkami

Podam dzis przepis nie tyle na pierogi, co na ciasto. Pierwszy raz takie robilam, ale bede do niego wracac za każdym razem, gdy przyjdzie mi ochota na pierożki.
A wiec tak:
3 szklanki maki pszennej
Pol szklanki wrzacej wody
Łyżka oliwy
3/4 szklanki mleka
Wszystko laczymy i wyrabiamy reka.Podsypujemy maka jeśli zajdzie taka potrzeba ale już nie duzo.Ciasto rozwalkowac i wykrawac kolka szklanką.Moich wyszlo z tych proporcji 52 sztuki.

Jesli chodzi o nadzienie to wypelnic mozna czym sie chce. Podsmazylam 200 g drobno pokrojonej piersi z kurczaka z kilkoma startymi na tarce pieczarkami i cebulka.
Takim farszem napelnialam pierozki i zlepialam brzegi.
Wrzucac do wrzacej wody i gotowac kilka minut, do wyplyniecia.
Jeden pieróg to 39 kalorii.
Troche ich zjadlam...
Z boczkiem...
Bo lubie 😝
Calosc z talerza, 10 sztuk i 3 plasterki boczku to 469 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Pasztet drobiowy

Moj pierwszy w zyciu pasztet drobiowy!
Pyszny 😍😍😍


Oryginalny przepis tutaj:

https://mamagerka.pl/dietetyczny-pasztet-drobiowy-bez-maszynki-do-miesa/

W moim nie ma piersi z kurczaka i skrzydelek.Sa podudzia i watrobka.Reszta, jak w linku.
Mozna pokroic na kanapke, rozsmarowac bo jest miekki i wilgotny.Keksowke podzielilam na 10 grubych kawalkow, jeden wychodzi ok.130 kalorii. Wszystko zalezy od tego, co w pasztecie siedzi...
😎🌼

Plankejki homo

Kiedy czas na drugie sniadanie,nic nie zaplanowalas i patrzysz do lodowki a tam:
Jajko
Serek homo bez laktozy 70g
Do tego rozgnieciony banan, opakowanie waniliowego budyniu bez cukru.
Bialko ubic, dodac reszte skladnikow, wymieszac lyzka.Smazyc na oleju kokosowym.
Z lyzeczka dzemu z czarnej porzeczki i figa moje 6 sztuk to 394 kalorie.
Z podanych składników wyszlo 8 sztuk🌼😎

Kluski śląskie z roladka z cycka

Wiem, ze moj dzisiejszy obiad dla niektorych totalnie fit nie bedzie.Ale powiem Wam szczerze, ze nie ma w nim zadnych produktów, ktorych nie jadamy normalnie na codzień.
Kluski slaskie zrobione z 3 ugotowanych ziemniaków i 2 lyzek mąki ziemniaczanej. Rolada ze 100 g cycka,w srodku musztarda,kapusta kiszona i ciut kukurydzy.Usmazone na lyzeczce oleju, a potem tylko lekko podlane woda i duszone do miekkosci. Ten sosik to wlasnie z tej roladki...niczym nie zaciagniety a do klusek miodzio🙄🙄 No i kalafior.
Calosc 518 kalorii.
Milego dnia 😎🌼

Pankejki serduszka

Pankejki serduszka:

Jajko
Banan
3 lyzki maki kukurydzianej
Pol lyzeczki sody
Ok.100 g jogurtu naturalnego bez laktozy
Bialko ubić, dodac zoltko i reszte skladnikow (banan rozgnieciony widelcem).
Smazylam na patelni do sadzonych jajek w ksztacie serduszek, na lyzeczce oleju koko.
Polewa zrobiona z polowy lyzeczki kakao, polowy lyzeczki miodu i pol lyzeczki oleju.
Posypane kulkami jaglanymi i platkami migdałowymi.
Calosc, 6 sztuk to 422 kalorie.
Wychodzi 8 sztuk, z czego jedna to 57 kalorii.

Smacznego 😎🌼

Fit mini pizze

Mialam inne plany na kolacje ale w lodowce byl twarog z krotkim terminem i cos trzeba bylo zrobic.Zaplanowalam wiec z czesci pankejki a z tego co zostalo powstaly mini pizze.

130 g twarogu poltlustego bez laktozy Mlekpol
Jajko
Lyzka maki orkiszowej
Lyzka maki kukurydzianej
Lyzka maki pszennej
Lyzeczka oleju rzepakowego
2 lyzeczki koncentratu, passaty pomidorowej
60 g zoltego sera w kawalku
Sol, pieprz, oregano lub inne ulubione ( ale bez oregano nie ma fajnego smaku i zapachu pizzy😉)

Twarog, jajko i wszystkie maki wymieszac porzadnie, rozgniatajac ser widelcem.Dodac olej i przyprawy oprocz oregano.
Masa bedzie lepka, kleista, ale właśnie taka ma byc.
Na blaszce wylozonej papierem uformowac 3 okragle placki z powstalej masy.Mozna zmoczyc sobie dlonie, zeby sie ciasto tak nie kleilo.Nakluwamy ciasto widelcem jak tarte i wkladamy do nagrzanego piekarnika na 10 minut.
Po tym czasie wyjmujemy i smarujemy kazdy placek passata, ukladamy ulubione dodatki. U mnie bylo to po 4 plastry pomidora, 4 plastry mini salami, po lyzce kukurydzy, troche szpinaku, cebuli i 20 g sera startego na każdym kawalku. Przed posypaniem serem, oproszyc kazda pizze oregano, nie zalowac😉. Potem ser na wierzch i do piekarnika na 10-15 minut.

Jedna wyszla mi 284 kalorie.Mozna zjesc dwie 😝🙃👌
Jeden kawalek to spory placek wielkosci doroslej dłoni.
Ciasto wychodzi cieniutkie i miekkie.
Sprobujcie 🙄
Inspiracja byl przepis na instagramie u fit_przepisy_zdrowe.
Pozmienialam sobie tylko maki, bo nie mialam takiej, jak podawano. No i oczywiscie skladniki, bo kazdy tworzy "pod swoje makro".

Buziole, ale sie najadlam....🙄👌👌👌
Smacznego 😎🌼