Placki ziemniaczane z piekarnika z sosem pieczarkowym:
537 kalorii, BTW 21/16/80
✔100 g pieczarek podsmazyc na patelni, dolozyc 2 lyzki jogurtu greckiego, przyprawic
✔ 250 g ziemniaków zetrzec na tarce z grubymi oczkami, tak samo pol cebuli, posolic. Poczekac az pusci sok i porzadnie odcisnac przez gaze.Dolozyc:
✔ jajko
✔ 2 lyzki maki orkiszowej/owsianej/gryczanej
✔ pol lyzeczki proszku do pieczenia
✔ lyzeczka oleju
Przyprawic, wymieszac. Jesli bedzie bardzo geste, dodac 2-3 lyzki mleka. Uformowac kulki (u mnie 2 lyzki masy to jeden placek) i klasc na blaszke wylozona papierem do pieczenia, troche splaszczyc formujac placek. Piec ok. 20 min, potem przewrocic na druga strone i piec jeszcze 10 min do zrumienienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz