Kurczak curry

Cos ostatnio chodzi za mna ryz. Rozny. Rozmaity. Nie tylko brazowy. Przeciez bedac na diecie mozna zjesc wszystko.Tylko z głowa.
Dlatego dzis byl basmati.Bardzo go lubie.

50 g suchego ryzu
110 g cycka z kurczaka
Plaster czerwonej papryki
2 lyzki kukurydzy konserwowej

Pierś podsmazam na lyzeczce oleju rzepakowego, dodaje pokrojona papryke i kukurydze.Doprawiam sola, pieprzem ziolowym, papryką, no i oczywiście curry.
Wszystko lekko dusze dolewajac odrobine wody, pod przykrywką.
Ryz super wyglada jak podajemy go w "kopczyku",filizance,miseczce,itp.
W tym celu trzeba wysmarowac lekko olejem filizanke, najlepiej na reczniku papierowym. Nalozyc do niej ryz, troche ubic i jednym ruchem wylozyc na talerz.
Reszta to nasza fantazja.

Calosc obiadu to 407 kalorii. Dolozyl jeszcze 150 g fasolki.

Smacznego 🌼😎