Sałatka z brukselką

Salatka z brukselką, kurczakiem i makarorem.

Pyszna i zdrowa, z delikatnym dressingiem miodowo-musztardowym 👌

Przepis:
✔ 100 g  filetu z kurczaka
✔ 30 g makaronu
✔ 200 g brukselki
✔ lyzka oleju rzepakowego
✔ przyprawy:sol, pieprz, papryka wedzona, kolendra

Mięso pokroic na male kawalki, przyprawic i podsmazyc na oleju. Brukselke obrac z niepotrzebnych lisci i podgotowac we wrzatku 10-15 min, odcedzic, przekroic na polowki. Dodac do miesa i chwile smazyc razem. Makaron ugotowac aldente, dodac do mięsa i brukselki.

Sos:
✔ 1 łyżeczka musztardy
✔ 1-2 lyzeczki miodu
✔ 1-2 lyzki soku z cytryny
✔ zabek czosnku
✔ ok.70-80 g jogurtu naturalnego
✔ sol, pieprz

Czosnek przecisnąć, wymieszac wszystkie skladniki dodac do salatki.

Zajadac 😜

Smacznego życzę 😎🌼