Gołąbki, kalorycznosc moich mozna ocenic na ok. 120/sztuka.
Male, zgrabne i przepyszne 😍
500g mielonego miesa z indyka, 100g ryzu parboiled/basmati, przyprawy:sol, pieprz, majeranek, wedzona slodka papryka,czosnek granulowany.
Ryz ugotowac, wystudzic, dodac mieso, przyprawy, wymieszac.
Glowke kapusty kazdy gotuje inaczej, ogólnie wyszlo mi 14 zgrabnych, nie za duzych sztuk. Przygotowane golabki podsmazam wszystkie na 5 lyzkach oleju rzepakowego na duzej patelni, delikatnie z kazdej strony, potem tylko podlewam woda, przykrywam i dusze do miekkosci. W osobnym rondelku robie sos, na bazie 3 lyzek koncentratu, wody i przypraw, gotuje, dolewam do golabkow i dalej duszę.
Smacznego 🌼😎
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz