Pierogi ze szpinakiem i feta

Przepis na ciasto pierogowe juz przewinal sie na blogu. Przypomnę:
3 szklanki maki pszennej
Pol szklanki wrzacej wody
3/4 szklanki mleka
Lyzka oleju

Ciasto zagniesc, rozwalkowac i ulepic😜
Dzis sie pobawilam i zrobiłam falbanki.
Nadzienie to podduszony szpinak mrozony, z dodatkiem 2 zabkow czosnku, galka muszkatolowa, pieprzem i sola. Po odparowaniu wody dodalam pokruszona fete i wymieszalam. Takim farszem nadzialam pierogi i wrzucalam na gotujaca sie wode. Az do wyplyniecia pierogow, ok. 4-5 minut.

Smacznego 🌼😎